2018年 03月 13日
オーヤマくんでシフォン
にほんブログ村
ご訪問ありがとうございます✨
↑良かったらポチッとお願いします。
LINE@始めました。
お友達に追加して下さいね。
↓クリック
@dsa0135q ➡ LINEで🆔検索してね。
最新スケジュールはこちらからご覧下さいね。
ーーーーーー
3月8日木曜日にアイリスオーヤマの小型電気オーブンが来ました。
サイズはこんな感じにIHの上半分に収まるぐらい。
6,000円ほどで購入出来ます。
値段の割にしっかり焼けるの。
オーブン欲しいなーって方におすすめですよ。
レンジ機能はついてません。
2台目としても手軽です。
初焼きは門間みかさんがオーヤマくん仕様にレシピを見直したベーグルですが、このオーヤマくんを皆さんに見せたくてシフォンで。
こんな感じに焼き上がります。
17センチ型。
卵3個です。
オリジナルシフォンレシピで上手く焼けましたよ。
底上げもなくいい感じ。
このシフォンは天板を予熱から入れて焼きました。
次の日、網の上に生地を入れて焼いたら少し底上げ(TДT)
熱の伝わり方が違うんやね。
ちょっとオーヤマくんの事が分かってきたかな。
次は初焼きのベーグルの事を書きますね。