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空輸なのね~汗

麦めいどBreadSchoolの永井久美子です。

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昨日のレッスンで捏ねた生地であんパンと丸パン。
一次発酵がちょうど10時間経った時に四男がボウルをひっくり返してしまい、生地がペチャンコに💦
もう少し後で作業しようと思ってたけど、続きをしましたよん。
仕上げ発酵もゆっくりしっかり時間をとったんで無事に焼き上がりました。
草餅みたいなよもぎあんパン最高🎵
よもぎ生地大好き❤

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これ、バタークリーム用にアマゾンで購入した口金です。
びっくり空輸されてきました。
送料0円のはず・・・。
ちょっと心配💦

フラワーケーキがやりたくて。
なかなか時間作れず。
この口金もお披露目したいなぁ。

by mugimade | 2016-05-18 15:27 | パン